Статьи

Интервальное голодание изменяет активность мозга, связанную с пищевым поведением

Целью исследования было оценить как снижение веса при помощи интервального голодания отражается на мозговой активности, ответственной за пищевое поведение.

Дизайн исследования

Участниками исследования являлись 25 пациентов с ожирением, которые успешно снизили вес в 3-ступенчатой и 2-месячной программе интервального голодания.

У участников исследования выполняли анализы крови и кала до начала исследования, в середине исследования и по окончанию исследования. Пациентам проводили функциональную МРТ и метагеномное секвенирование кишечного микробиома.

Результаты

  • Среднее снижение веса составило 7,6 кг. Интервальное голодание был ассоциировано с достоверным снижением индекса массы тела, процента жировой ткани, уровня систолического артериального давления и уровня гликированного гемоглобина.
  • Интервальное голодание снижало активность областей головного мозга, ответственных (т.е. нижняя лобная извилина в схеме когнитивного контроля, путамен в схеме эмоций и обучения и передняя поясная кора в сенсорной схеме). Достоверных изменений в активности мозга, отвечающей за вознаграждение не наблюдалось.
  • В анализе микробиома отмечено повышение микробного разнообразия, в частности, Faecalibacterium prausnitzii, Parabacteroides distasonis и Bacterokles uniformis.
  • А вот разнообразнее патогенетических Escherichia coli снизилось.
  • Выявлена корреляция между изменениями микробного разнообразия в кишечнике и изменениями активности головного мозга.

Заключение

Интервальное голодание ассоциировано со снижением активности областей головного мозга, связанных с пищевым поведением и приводит к значимым динамическим изменениям в кишечном микробиоме.

Источник: Jing Zhou. Frontiers in Cellular and Infection Microbiology. December 30, 2023.

Источник: https://internist.ru/publications/detail/intervalnoe-golodanie-izmenyaet-aktivnost-mozga-svyazannuyu-s-pishchevym-povedeniem-/
Эндокринология